Heerlijke 48+ komijnekaas in verschillende leeftijden.
Tijdens de bereiding wordt er komijnzaad toegevoegd aan de wrongel. Dit milde kruid geeft deze zachte, romige kaas extra smaak.
De komijn geeft de kaas een licht nootachtig karakter.
Na 4 maanden rijpen op de houten planken in ons pakhuis is de Beemster van ’t mes Belegen Komijn klaar om gegeten te worden.
Speciaal voor de liefhebber die houdt van wat extra pit. Lekker op een kaasplankje.
Een echte smaakmaker uit het assortiment. Heerlijk op een grove boeren boterham, maar ook een heerlijke toevoeging op het kaasplankje.
